Suppen

Fischmeister Fischsuppe

mit Edelfischen, Garnelen und frischem Gemüse

6,90€

Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und frischem Basilikum

5,90€

Fisch

Duett vom Kräutermatjes und sauer eingelegten Brathering

mit Bratkartoffeln und Salat

12,50€

Kräutermatjes Hausfrauenart mit Bratkartoffeln und Salat

12,90€

Fangfrische Forelle vom Grill

dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

17,90€

Fischmeister Fischpfanne mit gebratenen Filets vom

Lachs, Zander und Forelle dazu grüne Bohnen mit

Cherrytomaten, Oliven und Bratkartoffeln

19,50€

Zanderfilet im Butter gebraten mit gerösteten Mandeln

dazu Petersilienkartoffel und Salat

21,90€

Aal in Gele’ hausgemacht

mit Bratkartoffeln und Salat

26,90€

Großer gemischter Salat der Saison

mit gebratnen Fischfilets und frisches Baguette

13,90€

Fleisch

Fischmeister Steakpfanne

- 3 verschiedene Steaks mit frisch gebratenen

Champignons, Zwiebeln, grünen Bohnen

und Bratkartoffeln

19,50€

Rumpsteak mit gebratnen Champignons, Zwiebeln,

hausgemachter Kräuterbutter dazu Bratkartoffel

20,90€

Schnitzel „Wiener –Art“

mit Pommes und gemischtem Salat

13,90€

Sauerfleisch

mit Remoulade und Bratkartoffeln

12,90€

Großer gemischter Salat der Saison

mit gebratnen Putenbruststreifen und frisches Baguette

12,90€

Wildspezialitaten

Hirschragout

mit Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten

und Preiselbeerbirne

17,90€

Gemischte Wildplatte

vom Wildschweinbraten, Hirschsteak, und Wildkaninchenfilet

dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

24,90€

Kinderspeisen

Schnitzel „Wiener Art“

an frischem Tagesgemüse dazu Pommes

7,90€

Saftiges Putensteak

an frischem Tagesgemüse und Pommes

8,40€

Gebratenes Fischfilet

mit Pommes

8,70€

Dessert

Vanilleeis mit heißen Rum-Kirschen und Sahne

5,90€

Gemischtes Eis

4,50€

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne

4,50€

Heiße Zwetschgen mit Vanilleeis und Sahne

5,90€

Liebe Gäste,

bitte haben Sie Verständnis, dass die hier angegebenen Preise auch abweichen können. Gerade in der frischen Küche sind wir abhängig von Tagespreisen.